空氣能熱水器隨著工業(yè)革命的發(fā)展，19世紀(jì)初，人們對能否將熱量從溫度較低的介質(zhì)“泵”送到溫度較高的介質(zhì)中這一問題發(fā)生了濃厚的興趣。英國物理學(xué)家J.P.Joule提出了“通過改變可壓縮流體的壓力就能夠使其溫度發(fā)生變化”的原理。1854年，W.Thomson教授（即Kelvin勛爵）發(fā)表論空氣能熱水器文，提出了熱量倍增器（HeatMultiplier）的概念，首次描述了熱泵的設(shè)想吸收空氣中的低能熱量，經(jīng)過中間介質(zhì)的熱交換，并壓縮成高溫氣體，通過管道循環(huán)系統(tǒng)對水加熱，耗電只有電熱水器的1/4。該新產(chǎn)品避免了太陽能熱水器依靠陽光采熱和安裝不便的缺點(diǎn)。
在空氣能熱水器熱泵技術(shù)發(fā)展到今天，還出現(xiàn)了更新的電瓷能熱水器的新技術(shù)，在很大程度上改善了熱泵熱水器由于溫度過低而無法正常使用的缺點(diǎn)，極大的提高了對電的充分使用。緩解了在洗澡過程中出現(xiàn)熱水中斷的現(xiàn)象。